Élu en 2022 meilleur croissant du département, le boulanger Alexis Douine décroche le titre du meilleur croissant de la région Auvergne-Rhône-Alpes.
Ces deux distinctions le qualifient pour une ultime étape et non des moindres : le concours national à Paris fin 2023.
Propriétaire des boulangeries les 3 V dans le 2ème arrondissement de Lyon et de la Maison Henri Gay (2 points de vente) dans le 5ème arrondissement, Alexis est un chef d'entreprise discret, opiniâtre et modeste.
Souhaitons-lui le meilleur pour la suite !
Boulangerie les 3V : 30 Rue Denuzière, 69002 Lyon
Maison Henri Gay : 60 Av. du Point du Jour, 69005 Lyon
Maison Henri Gay : 12 Rue de la Favorite, 69005 Lyon
